Tot i que la temporada de cultiu de la patata ha vist "alguns reptes", segons Coleman Oswald, director de vendes d'Eagle Eye Produce, l'expert de la companyia preveu una bona collita aquest any "amb un producte excel·lent disponible per sortir al mercat".
"Hem experimentat temperatures superiors a les normals aquest estiu amb molt poques precipitacions, cosa que pot provocar rendiments inferiors als previstos. Amb els rendiments reduïts, preveiem mercats forts i actius aquesta temporada, que actualment veiem prendre forma a mesura que comença la collita ”, va afegir Oswald.
Eagle Eye Produce ha començat a enviar nous cultius vermells, vermells i grocs patates recentment de les seves instal·lacions d’embalatge a Idaho.
Juntament amb la nova collita, Eagle Eye Produce introduirà una nova embalatge, inclosos els nous contenidors Harvest Select. També han invertit molt en les seves instal·lacions d’embalatge i emmagatzematge a Idaho durant l’últim any, amb equips d’última generació que permetran reduir la mà d’obra, millorar la qualitat i contribuir a obtenir paquets més constants durant tot l’any.
Segons les estadístiques de la companyia, creixen, envasen i envien més de mig milió de lliures de patates premium cada any.