Productes de processament de patates

El recent llançament minorista de Lamb Weston a Singapur, que marca la seva primera incursió al mercat de consum del sud-est asiàtic, subratlla...

La fita recent de First Choice Foods (FCF) al Nepal —exportar patates fregides congelades als Estats Units— és més que una...

Desbloquejant nous ingressos d'un cultiu clàssic: la revolució de les proteïnes de la patata Durant generacions, la patata ha estat una pedra angular de...

Una revisió detallada de sis marques populars de patates gratinades en caixa ofereix una finestra directa i poc freqüent a l'experiència de l'usuari final...

El fenomen cultural de Friendsgiving, afegit oficialment a Merriam-Webster el 2020 i popularitzat pels millennials i la Generació Z, representa un...

La recent demanda col·lectiva presentada contra The Campbell's Company per les seves patates fregides de Cape Cod és més que un procés legal...

El llançament nacional de la gamma de patates Butter d'EarthFresh, que inclou les varietats Butter Gold, Butter Red i Butter Russet, assenyala un moment transformador en...

Una revisió recent d'una prova de gust que declara que el Cheddar i la Crema Àcida de Ruffles són el millor sabor de la marca proporciona un clar senyal de mercat: robust,...

En una era d'etiquetes d'aliments cada cop més complexes, la Wrap City Potato Chip Company ha aconseguit un creixement notable apostant...

En una expansió estratègica més enllà dels murs del seu restaurant, Chick-fil-A està provant dues varietats de les seves patates fregides Waffle en supermercats...

El recent anunci de les patates fregides Chipoys x Tapatío Salsa Picante subratlla una tendència potent i perdurable en el sector dels aperitius...

entrevista enregistrada durant el “Potato Tour of Russia” a la planta Maxim Gorky Plus. Portaveu: directora executiva Alexandra Ponomarenko...

Tot i que el Dia Nacional de la Patata d'Irlanda promou una recepta clàssica de patata al forn, el seu missatge subjacent ofereix un pla estratègic per a...

Per a agricultors, agrònoms, enginyers agrícoles i científics que treballen en agricultura, la innovació tecnològica està revolucionant els sistemes de producció de patata. Des de plàntules lliures de malalties...

A Puerto Varas, amb el llac Llanquihue i els volcans com a testimonis, va néixer una marca que ha combinat el millor...

Una revolució silenciosa està transformant el panorama europeu de la patata, i el seu epicentre és a França. Eclipsada durant molt de temps pels gegants del processament...

Una important ampliació del menú en un dels restaurants de servei ràpid més grans d'Amèrica està a punt de crear nova demanda i especificacions per a...

El notable èxit mundial de les "patates fregides fresques" d'Orion, amb unes vendes acumulades que superen els 4 bilions de ₩, no és només...

El 4 d'agost de 2025, Calbee Inc. va llançar les seves patates fregides Hokkaido First-Dig, un refrigeri d'edició limitada fet amb les patates Hokkaido més primerenques de l'any...

Nongshim va anunciar el dia 5 que començarà a produir el seu aperitiu "Sumi Chip" amb patates Sumi fresques a partir de...

Títol: "Les patates tallades envasades al buit es mantenen fresques durant 10 dies: troballes clau per a la indústria agroalimentària" Descripció: Nova investigació del Chungnam...

Els aliments rics en carbohidrats com les patates fregides generen acrilamida (AA) i carboximetillisina (CML), tipus de productes finals de glicació avançada (AGE), quan s'exposen a molta calor...

PepsiCo ha tancat oficialment la seva planta de fabricació Frito-Lay a Rancho Cucamonga, Califòrnia, posant fi a 50 anys d'operació i deixant molts...

La indústria mundial de processament d'aliments s'enfronta a una pressió creixent a causa de l'augment dels costos dels recursos, les estrictes regulacions de sostenibilitat i l'escassetat de mà d'obra. Segons...

Mercadona, la cadena de supermercats líder a Espanya, ha anunciat un augment significatiu en la seva compra de patates per a la campanya d'estiu del 2024, comprant 180,000...

Des del seu llançament al mercat ibèric el 2020, Princesa Amandine® ha experimentat un creixement excepcional, multiplicant per cinc el seu volum de vendes, de 1,500 tones a 7,000 tones el...

En un desenvolupament significatiu per a la manipulació postcollita i la conservació d'aliments, investigadors dels Serveis de Recerca i Extensió Agrícola de Chungnam han demostrat que els productes envasats al buit...

La indústria dels aperitius depèn en gran mesura de la producció agrícola, i les patates són un dels cultius més importants...

La indústria de la patata dels EUA continua navegant per les preferències canviants dels consumidors i els reptes econòmics, tal com es destaca a l'informe volumètric de serveis alimentaris del 2024 de Potatoes USA...

El mercat australià dels aperitius està evolucionant, i els consumidors busquen cada cop més productes premium i amb un gran sabor. El recent llançament de la marca espanyola El Rustico...

La recent campanya de la marca tailandesa de refrigeris Tasto, “What Emotion Tastes Like” (Quin gust té l'emoció), demostra com la intel·ligència artificial pot transformar la participació del consumidor vinculant...

La col·laboració entre Calbee America i Gold Dust & Walker Farms marca una fita important en l'agricultura sostenible i la producció d'aliments amb valor afegit. El seu nou...

Recentment, l'"arròs amb patata" ha cridat l'atenció a la Xina com un producte alimentari processat innovador. Fet de patates fresques, farina de fajol,...

Les patates autòctones, domesticades als Andes fa milers d'anys, representen un dels tresors agrícoles més importants del Perú. Segons...

Les patates són una peça clau de la dieta americana, i apareixen en tot, des de patates fregides fins a patates rostides congelades. Tanmateix, retirades recents...

Frito-Lay North America, una divisió de PepsiCo, ha llançat recentment les patates fregides Lay's Thai-Style Red Curry, aprofitant la creixent demanda nord-americana de productes internacionals...

Al cor d'aquesta cruïlla culinària hi ha l'oli de canola, el mitjà de fregir daurat molt apreciat pels xefs per aconseguir uns plats cruixents...

Quan l'agricultura es troba amb l'entreteniment, el resultat pot ser tan satisfactori com unes patates fregides perfectament cruixents, i McCain Foods ho està demostrant...

La patata no és només un cultiu bàsic, sinó també una icona cultural en el món dels aperitius. Poques marques ho il·lustren...

Els flocs de patata i la farina de patata ja no són només ingredients bàsics per al puré de patates, sinó que han sorgit com a versàtils, sostenibles i...

Durant l'última dècada, el preu mitjà d'una bossa de 16 unces de patates fregides ha augmentat de menys de 4.50 dòlars a...

Trader Joe's ha llançat un nou aperitiu d'edició limitada: les patates fregides amb all irlandès i mantega, que ja fa onades als Estats Units...

20 de març de 2025, Kaiping News, província de Yunnan Al comtat de Qiaojia, ciutat de Zhaotong, s'ha llançat una innovació innovadora en el processament d'aliments: "arròs de patata"...

The Better Meat Co. ha aconseguit una sisena patent nord-americana per a una tecnologia innovadora que transforma els subproductes de processament de patates en...

La icònica bossa groga torna a ser titular, no pel que s'espera, sinó pel que és possible. Lay's ha presentat el...

L'abril de 2025, Natural Grocers, líder en venda de queviures orgàniques i naturals, va ampliar la seva línia de marca privada amb tres nous aperitius...

El 2 d'abril de 2025, el president Donald Trump va anunciar, en un moviment audaç, una reivindicació de la "independència econòmica"...

L'humil patates xip ha estat durant molt de temps un element bàsic d'aperitius informals: cruixent, salat i fiable. Però com a consumidor...

En una època on la comoditat i el sabor impulsen les decisions dels consumidors, fins i tot els productes bàsics tradicionals com les patates estan experimentant una transformació. Amb majúscules...