Cultivar patates sense llaurar és bo. Fins i tot sembla que hi ha un petit avantatge econòmic, diuen els investigadors de Wageningen.
Té sentit no llaurar el camp abans de posar-hi patates? El rendiment no cau i què no fa l'arada amb la biodiversitat, la gestió de l'aigua i la lixiviació de nitrogen? El dia de demostració de la patata, els investigadors de Wageningen, Janjo de Haan i Derk van Balen, van discutir dimecres mètodes de llaurat i processos alternatius.
Van Balen: «Llaurar és un cultiu estàndard. Les arades giren el sòl i treballen intensament. Segons molts, el conreu menys intensiu és millor per al sòl. Anomenem això conreu reduït i la forma més coneguda d’això és el conreu sense inversió. Hi ha una gran varietat de sistemes de conreu reduït. L’excavació es pot veure com una forma intermèdia de treball de tornejat i sense tornejat. '
Tens una bona collita de patates si no llaures? De Haan: "La investigació en les proves del sistema de la gestió del sòl PPP Beter ha demostrat que el cultiu de patates sense llaurar o amb un conreu reduït es pot fer bé. No comporta cap cost addicional ni ingressos. Fins i tot sembla haver-hi un petit avantatge per al cultiu de la patata. '
Gestió de l’aigua
Què més no produeix llaurar? De Haan: 'En termes de regulació de l'aigua i de purificació d'aigua, el conreu reduït a l'argila és millor que l'arada. A causa de la millor estructura, el balanç hídric és millor i l’aigua s’elimina amb més facilitat. No es veu cap efecte clar sobre l'estructura i la gestió de l'aigua en sòls sorrencs. '
I què no fa l'arada amb la biodiversitat? De Haan: "No llaurar és demostrablement positiu per a la biodiversitat del sòl argilós. Allà vam mesurar més cucs, insectes i aranyes amb un conreu reduït. Aquests també proporcionen una millor estructura. No hem realitzat aquest tipus de mesures a la sorra i al sòl de la vall. '
Quins són els efectes sobre la lixiviació de nutrients? Van Balen: 'No hi ha cap efecte de la reducció del conreu sobre els excedents de nutrients, tot i que sembla que el conreu reduït té menys risc de lixiviació de nitrogen tant a l'argila com a la sorra. Encara estem investigant com funciona. '
Commutar
Pot un agricultor canviar a un conreu reduït així? De Haan: 'No. Heu de pensar bé en incorporar el conreu reduït a tota la vostra manera de treballar. La pressió de les males herbes sens dubte pot ser significativament superior en els primers anys. Mantenir el sòl cobert el major temps possible ajuda a suprimir les males herbes. Es prefereixen els fems verds sensibles a la gelada, però de vegades encara és necessari batre a la primavera. Per poder sembrar residus de collites, es necessiten sembradores especials amb discos. '
Van Balen: "Canviar a un conreu reduït també pot afectar la rotació de cultius, l'elecció de purins verds, l'estratègia de control de males herbes i la fertilització. Per exemple, en aquesta primavera seca veiem que la digestió dels residus del cultiu comença tard. Això té conseqüències per a l'alliberament de nitrogen. '
Millor deshidratació
I les condicions meteorològiques? Van Balen: 'Gràcies a un millor drenatge, veiem, sobretot aquest any, que el sòl no llaurat del subsòl és més sec que el sòl llaurat, que és favorable per treballar a la primavera. La capa superior és generalment més humida que el sòl llaurat, cosa que significa que és necessari un tractament previ per deixar-lo assecar abans de sembrar o plantar. '
L'investigador continua: "Aquest any veiem que el sòl no llaurat és significativament més sec a l'arbre que el sòl llaurat, cosa que pot tenir un efecte sobre el rendiment final. Però experimentem que el potencial de la labora reduïda en un clima canviant és més gran que amb l'arada. '