"Volem utilitzar tot el que fem servir en termes de recursos de la manera més equilibrada i eficaç possible". Michel Pen, que treballa per a la companyia Agro Giethoorn a Giethoorn, Overijssel, té la paraula. Per això, Zorvec s’adapta bé a l’estratègia empresarial.
Agro Giethoorn conrea aproximadament 450 hectàrees de terreny. L’empresa cultiva patates per a patates fregides i patates fregides en unes 275 hectàrees. El cultiu de les patates es realitza tant a l’extens poldre de Giethoornse com a prop de bardisses de Frisia i Drenthe. Per tant, el risc de tardo tardà difereix molt per parcel·la. En particular, són les soques de phytophthora EU-36 i EU-37 les que es troben. L'assessor Gert Brommer i els seus col·legues de Agrícola prendre mostres i controlar quines soques de phytophthora són presents a les zones de cultiu.
Material de partida saludable
Ploma: “Cultivem diverses varietats, inclosa Fontane. Estem treballant en la rotació de cultius. Estem en contacte amb uns 40 ramaders per a l’intercanvi de terres. També som crítics amb la salut del material de partida i combatem acuradament l’emmagatzematge potencial de la patata. "
Desplegueu-vos de manera eficient
La seva estratègia per no donar cap oportunitat a Phytophthora durant la temporada de creixement difereix per parcel·la. Ploma: “Comencem a polvoritzar abans en un terreny boscós que no pas al polder, on la pressió de la infecció és generalment menys alta. Però, el que és més important, fem servir els recursos de la manera més eficient possible. Amb aquesta finalitat, aquesta temporada utilitzem el Mòdul Phytophthora a Akkerweb com a sistema de suport a la decisió. Per obtenir efectivitat i estalviar costos. "
Saldo més barat
A més dels coneguts remeis contra Phytophthora, també ha estat utilitzant Zorvec des del 2019. Tot i que Zorvec és un producte nou i agradable, Michel va haver d’acostumar-se al llarg interval de polvorització de deu dies al principi. “Allà on podíem programar un dia fix de polvorització cada setmana, vam sortir del pas amb Zorvec. De totes maneres, amb alguns desconcertants tenim un horari que podem gestionar molt bé ”. En definitiva, Agro Giethoorn està molt satisfet amb el resultat. «Treballem aquí amb mà d'obra remunerada. Estalviem 10 o 1 rondes de polvorització en comparació amb els productes habituals. Com a resultat, el producte és més econòmic en comparació amb el nostre estàndard anterior ".
Pressió de la infecció
El seu ús de Zorvec aquest any depèn de la pressió de la infecció. “A alta pressió optem per un bloc de tres aerosols. Això és més eficaç segons la investigació. Si la pressió és menor, potser dos blocs de dos esprais. "
A més de la branca agrícola, Agro Giethoorn compta amb una branca d’aviram, una instal·lació de biogàs i una instal·lació d’assecat per, entre altres coses, productes alimentaris per a mascotes. Més informació a www.agrogiethoorn.nl .
- Phytophthora.net
- "Zorvec ens resulta més barat per dia de protecció"