El contrastant treballar La vestimenta destaca clarament els diferents papers que juguen John Griffin i el seu germà Peter a WP Griffin Inc., una gran empresa familiar de patates a Elmsdale, a l'oest de l'illa del Príncep Eduard.
El president i director general de WP Griffin Inc., John, de 48 anys, porta una camisa de vestir i uns pantalons de vestir ben planxats en aquest dia laboral concret.
Mentrestant, Peter, de 49 anys, està preparat per lluitar com a vicepresident i director d'operacions de l'exitosa empresa de 65 anys que llueix texans blaus i una dessuadora.
La parella ha avançat constantment l'operació, sense conformar-se mai amb l'statu quo. El 1988, van enderrocar la planta d'envasament per posar en marxa una instal·lació molt més moderna, inclosa una amb rentadora de patates, cosa que havia demanat el seu principal client minorista Sobeys.
Els germans van fer canvis significatius a l'operació cada cinc o set anys, incloses compres de terres i millores d'equips, com ara l'addició de l'ensacadora de 12000 Volm i la calibradora informatitzada Hagan.
WP Griffin va ser un dels primers envasadors de patates a PEI a implementar un sistema complet de traçabilitat de lots cap endavant i cap enrere que permet a l'empresa fer un seguiment de tots els productes des del camp fins al plat. I aquests productes són diversos, com ara patates vermelles, vermelles, blanques i grogues. WP Griffin també té una línia especialitzada que inclou patates preparades per a la barbacoa i per al microones.