Canadenca L'empresa Left Field Foods ha llançat els aperitius de patata amb aire Spokes, una nova entrada a la categoria d'aperitius nord-americans Better-For-You (BFY) que està creixent ràpidament a causa de la preferència dels consumidors per ingredients senzills sense conservants.
Els radis estan lleugerament netes d'oli i condimentats per a una experiència de gust naturalment neta i cruixent. No contenen gluten, no són transgènics verificats i només tenen 40 calories per tassa. Els radis estan lliures dels 11 al·lèrgens principals, com ara lactis, gluten, blat, soja i ou, sense conservants ni colorants artificials, ni greixos trans ni colesterol.
Es fabriquen localment en una instal·lació sense cacauets a Calgary, AB, Canadà. Disponible en nou sabors, n'hi ha per a tothom: sal marina, mango havanero, sal marina i vinagre, barbacoa, escabetx d'anet, sal i pebre, salsa de festa, caramel salat de mar i Simply Bare.
"Spokes va néixer com a resultat de molts anys de treball per millorar el desenvolupament de productes i la investigació del consumidor", diu Dave Pullar, director general de Left Field Foods.