Amb les baixes temperatures de la setmana passada que s’espera que continuïn aquesta setmana, la collita no sembla bona per als agricultors de patates de la vall del riu Roig, segons els experts.
Al voltant del 20 per cent del cultiu fresc encara es troba a terra a la Xarxa Riu Valley, va dir Ted Kreis, portaveu de la Northern Plains Potato Growers Association.
Ted Kreis, portaveu de l'Associació de productors de patates de les planes del nord:
"Podríem perdre fàcilment el 100 per cent del que encara hi ha a terra, el clima fred i humit, que va arribar la setmana passada i que sembla que es manté una mica, és especialment dolent per a les patates".
"Un cop congelades les patates, són insalvables, bàsicament es converteixen en bolets emmagatzemats".
I els camps humits fan que sigui "gairebé impossible" aconseguir equips per collir. Alguns productors acaben de collir les patates, però d’altres només n’han acabat la meitat.
Bryan Folson, president de Folson Farms, va dir que el seu negoci encara té el 43 per cent de la seva collita a la terra i no se sap com funcionarà la seva collita.
Bryan Folson, president de Folson Farms:
"Depèn de com s'assequi tot, depenem totalment del Senyor Déu Totpoderós per al temps".
"Va semblar" dur "per als cultivadors amb la neu la setmana passada"
Però la neu aïlla el patates. Quan la neu es fon, si les temperatures es mantenen fredes, podria congelar les patates.
Quan la neu de la setmana passada es va fondre, les temperatures es van mantenir per sobre de les gelades, de manera que Folson espera que les seves patates estiguin bé.
La pèrdua de collita resultant augmentaria els preus que els productors poden cobrar, però els consumidors no veurien un gran canvi a la botiga de queviures.
Ted Kreis:
"Els productors cobraran més, però hi ha un marge bastant gran, de manera que hi ha espai perquè els minoristes puguin mantenir el preu".
“Les patates són un producte del mercat spot, és a dir, els seus preus canvien del dia a dia. Així que encara és massa aviat per saber amb certesa què passarà ".
"Haurem de veure, però estic segur que no trauran totes les patates".