El cultiu de la patata ha tingut un gran èxit al Sudan quan la productivitat en algunes zones va arribar a les 28 tones per acre, com al Projecte Alarqam de Western Omdurman aquí, o al Projecte de la presa Meroe (al Sudan del Nord) que ha produït 20 tones per hectàrea. L’esforç per reforçar i millorar la productivitat de la patata al Sudan ha estat promogut recentment per dos importants projectes que tenen com a objectiu resoldre el problema de la producció de llavors de patata.
Un d'aquests dos projectes va ser l'oferta presentada pel Centre Internacional de la Patata (CIP), que té com a objectiu millorar les cadenes de valor, presentar suport tècnic i científic i atendre el desenvolupament de capacitats en la producció de patata. El projecte té com a objectiu ajudar els petits agricultors a promoure la producció de patata i moniato, la transferència de tecnologia i augmentar la seguretat alimentària. El programa està actiu a 15 africà amb l'objectiu de promoure cadenes de valor de la patata.
El segon projecte consisteix en el suport del Banc Africà de Desenvolupament amb l'objectiu de produir 10,000 tones de llavors de patata en el projecte Ertiqa'a a Omdurman occidental. Aquest és un primer pas del pla del projecte per cultivar 200,000 acres i produir 2 milions de tones de patates en cinc anys i contribuir a l'exportació de patates. El projecte té com a objectiu indigenitzar el cultiu de patates al país, ja que es va comprovar que la importació de llavors retardava la temporada de cultiu, augmentava el cost, reduïa la productivitat i feia perdre les oportunitats del mercat als productors.
S’estan realitzant experiments per veure si el cultiu de la patata pot tenir èxit en sòls argilosos pesats, en particular en el Regadiu Gezira Scheme, una qüestió que, si té èxit, pot obrir horitzons per a un cultiu més gran de patates al Sudan.