La JR Simplot Company ha anunciat avui que ha executat un acord de llicència de propietat intel·lectual conjunta amb Corteva Agriscience ™, Divisió d’Agricultura de DowDuPont, i l’Institut Broad del MIT i Harvard per a CRISPR-Cas9 fundacional i eines relacionades d’edició de gens.
El Nova Tecnologia LED proporciona a Simplot una altra via per avançar els trets desitjables de determinades fruites i verdures i avançar els productes al mercat dels Estats Units per beneficiar tant els agricultors com els consumidors.
Simplot ofereix una línia completa d’ofertes fresques, congelades i refrigerades que inclouen patates, alvocats i maduixes.
Mitjançant la tecnologia d’edició de gens com CRISPR-Cas9, es poden reduir els moretons i el daurat de les patates, eliminant alguns dels 3.6 milions de lliures. de residus alimentaris de patata cada any.
Cada any, es perd el 35 per cent de les patates fresques per valor de 1.7 milions de dòlars a causa dels residus derivats d’un mal emmagatzematge o de la vida útil segons el Journal of Consumer Affairs. Els alvocats, les maduixes i altres fruites i verdures tenen pèrdues similars i la tecnologia d’edició de gens com les eines d’edició del genoma CRISPR-Cas9 poden reduir-la significativament.
Ph.D. Susan Collinge, vicepresidenta de Simplot Plant Sciences:
"Estem encantats d'afegir la tecnologia CRISPR-Cas9 a la nostra plataforma d'eines destinades a proporcionar productes més sostenibles per a la indústria".
"Aquestes eines pioneres poden permetre als productors obtenir rendiments més alts en menys terreny, resultant en menys necessitats de pesticides, aigua i mà d'obra, tot ampliant la qualitat dels aliments favorits dels consumidors".
Els amplis drets de propietat intel·lectual permeten a les entitats aplicar eines científiques el més àmpliament possible. Per permetre aquest accés, Corteva Agriscience ™ i Broad Institute han acordat un marc conjunt de llicències no exclusives per a agrícola ús. La llicència de Simplot representa la primera vegada que Corteva Agriscience ™ i Broad Institute proporcionen conjuntament una llicència d'eines d'edició del genoma CRISPR-Cas9 a una empresa agrícola.
Neal Gutterson, director tecnològic de Corteva Agriscience ™:
"Aplaudim Simplot per haver pres la iniciativa d'ampliar la seva cartera de tecnologies alimentàries per millorar encara més la sostenibilitat i reduir el malbaratament alimentari".
“CRISPR-Cas9 ofereix molts avantatges als agricultors i als consumidors. És emocionant veure com una empresa amb una trajectòria innovadora tan forta posa en funcionament CRISPR-Cas9 ".
Simplot és un dels processadors de patates més grans d’Amèrica del Nord i processa una gran varietat de fruites i verdures a tot el món. Utilitzant diferents tècniques genètiques, l’empresa va comercialitzar prèviament dues generacions de la seva línia de varietats de patates amb la marca Innate® adaptant gens només de patates silvestres i cultivades. Les patates presenten una reducció de les contusions i taques negres, una reducció de l’asparagina natural i una protecció contra els patògens del tizó tardà.
Issi Rozen, director comercial del Broad Institute:
“El nostre objectiu és maximitzar l’impacte científic de CRISPR-Cas9 per millorar l’agricultura i el nostre acord de llicència conjunta ofereix l’oportunitat de proporcionar un accés molt més ampli per ajudar els investigadors a reduir el malbaratament d’aliments, limitar els pesticides i millorar la resistència a la sequera, tot promovent la seguretat i l’ètica usos de tecnologies innovadores ".
El Departament d’Agricultura dels Estats Units (USDA) ha publicat recentment un comunicat que proporciona aclariments sobre les plantes produïdes mitjançant noves tècniques de cria innovadores que inclouen tècniques d’edició del genoma CRISPR-Cas9. Segons les seves regulacions biotecnològiques, l'USDA no regula ni té previst regular les plantes que d'altra manera s'haurien pogut desenvolupar mitjançant tècniques de cria tradicionals sempre que no siguin plagues de plantes o que es desenvolupessin amb plagues de plantes.