#Perú #Agricultura #Canvi Climàtic #Agricultors #Condicions Agroclimàtiques #Conreus #Dinàmica del Mercat
Arran de la temporada de sembra 2023/24, el sector agrícola del Perú s'enfronta a un repte descoratjador: una reducció important de les terres conreades. Segons dades del Ministeri de Foment d'Agricultura i Regadiu (Midagri), el país va registrar a l'agost 22,979 hectàrees de cultiu, la qual cosa suposa un descens del 16% respecte a la mitjana de les cinc temporades de 27,357 hectàrees. A més, en comparació amb la campanya anterior (2022/23), la reducció se situa en el 10.3%.
Aquest descens s'atribueix principalment a adversos agroclimàtics condicions, caracteritzades per les precipitacions escasses. El retard de l'inici de la plantació habitual de la temporada seca a moltes de les regions andines del nord i el sud del país és una conseqüència directa d'aquestes condicions, deixant als agricultors enfrontant-se als reptes.
En l'actual campanya agrícola, els departaments clau que proveeixen el Gran Mercat Majorista de Lima (Huánuco, Junín, Ayacucho, Lima, Ica, Apurímac, Huancavelica i Pasco) també s'enfronten a una situació d'"alerta" a causa de la reducció de les superfícies conreades, que suposa un descens del 8.9% en comparació. a les mitjanes històriques.
Sorprenentment, aquests reptes encara no s'han manifestat al mercat de la patata. El Midagri informa que els preus a l'engròs de les patates blanques i de color a Lima han disminuït a causa de l'augment de l'oferta de regions com Junín, Huánuco, Ica i Ayacucho. Entre gener i setembre de 2023, el preu mitjà a l'engròs es va situar en S/1.05 per quilogram, fet que reflecteix una caiguda del 21.4% respecte al mateix període del 2022. Actualment, els preus són fins i tot inferiors als del 2021, a causa del retard de les collites estacionals.
El paisatge agrícola del Perú està experimentant una transformació, amb condicions meteorològiques adverses que redueixen significativament les superfícies conreades. Tot i que aquesta caiguda encara no ha afectat els preus de la patata, la situació continua sent fràgil. Els agricultors, els agrònoms, els enginyers agrònoms i els propietaris de granges han de controlar de prop aquests desenvolupaments i adaptar les seves estratègies per afrontar els reptes que planteja el canvi climàtic.