“Hem regat intensament les patates des de fa diverses setmanes, amb canvis cada vegada més ajustats. Estem obligats a fer-ho, perquè no plou. Això comporta un augment dels costos en comparació amb l’estàndard, però és difícil parlar de normalitat en el sector agrícola en aquest moment ”, va explicar Massimo Cristiani, president de Selenella. Les plantes hortícoles es veuen especialment afectades per la sequera actual. Fa molts mesos que no plou al nord d’Itàlia, tret de tempestes violentes i esporàdiques que han provocat l’aigua de l’aigua, sense donar a les plantes la possibilitat d’aprofitar-la al màxim.
El reg és fonamental, però no és tan eficaç com les pluges de forma regular, en part perquè el clima actual es caracteritza per temperatures elevades durant la nit, que no permeten que les plantes treballin eficaçment. “Els cultius estan estressats; hi podria haver baixades de rendiment, però veurem en el moment de la collita ”.
Tots els cultius d’Emília-Romanya pateixen la sobtada transició d’una primavera fresca a un estiu de foc. "Els tomàquets industrials, les patates, les verdures, les vinyes i els arbres fruiters necessiten un subministrament constant d'aigua a causa de les altes temperatures tant durant el dia com sobretot a la nit, sovint acompanyades de vents calorosos", va remarcar Marcello Bonvicini, president de Confagricoltura Emilia Romagna.
“El reg és essencial en la fase de fruita, així com en la fase de creixement de la fruita. Això implica un augment dels costos per a la distribució del recurs hídric amb finalitats de reg i per a la gestió i manteniment del sistema. Es tracta d’un augment de les despeses per als agricultors a causa dels efectes del canvi climàtic. A més, és necessari realitzar regs no excessius per evitar el risc de propagació de malalties fúngiques provocades per alts nivells d’humitat i estancament de l’aigua ”.
L'emergència hídrica també ha afectat els productors de fruites afectats per les gelades d'abril. Tot i la poca o nul·la producció, han de continuar regant les seves plantes per no comprometre tota la planta fruitera.
“És essencial garantir la disponibilitat de recursos hídrics, sobretot a les zones servides pels afluents apenins del riu Po. El canvi climàtic ens demana accelerar i establir un sistema de reg per a les terres de conreu, incloses les vinyes i els olivars ", va concloure el president regional de Confagricoltura.