Es diu que la producció als països membres dels productors de patata del nord-oest d'Europa (NEPG) ha baixat un 6% aquest any en comparació amb l'any passat. Es preveu que la superfície plantada redueixi el 2023 a causa de l'augment dels costos de producció i emmagatzematge als quatre països membres: Alemanya, França, Bèlgica i els Països Baixos (UE-4).
En una el comunicat de premsa, el NEPG diu que hi ha grans diferències regionals, amb zones al nord dels Països Baixos que van tenir molt bons rendiments (a causa de més pluges, i també de reg generalitzat), mentre que les zones de l'oest i el nord d'Alemanya van tenir rendiments majoritàriament. de mitjana. Zones d'algunes parts de Bèlgica i més encara de França van tenir rendiments molt decebedors. En aquestes zones alguns agricultors no podran lliurar els volums que van contractar.
Els alts costos de producció (actuals i esperats) i els bons preus dels cereals han provocat molts els agricultors per sembrar més cereals (ordi i blat). Això afectarà la zona de la patata.
De mitjana a la zona NEPG, entre l'octubre de 2021 i l'octubre d'enguany, els preus de l'electricitat han augmentat de mitjana un 280% (oscil·lant entre el 50 i el 500%). Durant el mateix període, els preus del gasoil han augmentat un 55% de mitjana (entre el 34 i el 95%).
Quan es combinen no només els costos de producció més elevats, sinó també la tendència de menors rendiments/ha, els costos de producció per tona han augmentat i augmenten encara més.
NEPG diu que els preus i les condicions dels contractes haurien de tenir en compte aquestes tendències si els processadors no volen arriscar-se a tenir menys hectàrees plantades i la consegüent manca de patates la propera temporada.
“Una de les maneres de pagar el valor just (preus de contracte) per les patates és treballar amb indicadors de preu de cost. Els preus dels propers contractes podrien estar vinculats a una sèrie d'índexs de preus (energies, fertilitzants, maquinària i equips, tarifes del contractista, edificis i dispositius d'emmagatzematge...). Una altra manera de veure les coses seria començar a mirar els costos de producció dels productors i utilitzar-ho com a eina per establir contractes".
Una font: https://www.potatonewstoday.com