Els productors de patates britànics que subministren McDonald’s rebran subvencions d’un milió de lliures per ajudar a millorar la qualitat del sòl i optimitzar la gestió de l’aigua.
El llançament del Sustainable MacFries Fund té com a objectiu augmentar la resistència de la base britànica de subministrament de patates.
McDonald's s'ha associat amb McCain per llançar el fons, que ajudarà els productors a utilitzar la nova tecnologia per ser més sostenibles.
Juntes, ambdues empreses proporcionaran un milió de lliures esterlines als agricultors que produeixin les varietats que fabriquen patates fregides de McDonald's.
El fons ajudarà a introduir nous dents d’infiltració, que trenquen el sòl després de la sembra, permetent que l’aigua s’infiltri a les serralades dels camps i permeti a la planta de patata crear una millor estructura d’arrels i augmentar la captació d’aigua.
Els productors introduiran un control avançat dels cultius als seus dispositius mòbils per garantir que s’utilitzi la quantitat adequada d’aigua al cultiu, optimitzant el seu ús.
McDonald's i McCain també intentaran finançar noves investigacions per ajudar a entendre els beneficis d'utilitzar cultius de cobertura per conservar la qualitat del sòl, pre i post patates.
Finalment, el finançament de la subvenció donarà als agricultors l’oportunitat de realitzar la seva pròpia investigació sobre l’ús del sòl i de l’aigua als seus camps, amb la possibilitat d’invertir en tecnologia que els pugui ajudar a créixer de manera més sostenible.
Daniel Metheringham, director d'agricultura de McCain GB i Irlanda, va dir: "La inversió ajudarà a finançar solucions pràctiques sobre el terreny i accelerarà les millors pràctiques a les granges per millorar la salut del sòl i la qualitat de l'aigua, permetent als agricultors prosperar".
Arriba quan McCain va anunciar recentment una inversió de 25 milions de lliures esterlines en agricultura britànica per donar suport a la sostenibilitat a llarg termini dels seus proveïdors de patates.
