#PotatoRecipes #LambWeston #UKRestaurants #King's Day
El Dia del Rei és una festa nacional als Països Baixos, se celebra el 27 d'abril per commemorar l'aniversari del rei Willem-Alexander. Lamb Weston, una empresa global de processament de patates, ha presentat alguns suggeriments de receptes delicioses perquè els restaurants del Regne Unit celebrin el Dia del Rei amb els seus clients.
Aquests són alguns suggeriments de receptes que Lamb Weston ha ofert als restaurants del Regne Unit:
- Patates fregides carregades: patates fregides cruixents amb ingredients clàssics holandesos com el formatge Gouda, la maionesa i les cebes en vinagre per a un aperitiu deliciós i abundant.
- Bitterballen holandès: aquests aperitius cruixents i fregits estan fets amb una barreja de ragout de vedella o vedella i pa ratllat. Serviu-los amb mostassa per submergir-los.
- Rookworst: una salsitxa fumada holandesa tradicional que es pot servir sobre un llit de xucrut o puré de patates per a un àpat farcit i saborós.
- Stamppot: un plat holandès abundant i reconfortant fet amb puré de patates i verdures, com ara col rizada o pastanaga. Serviu-lo amb un costat de rookworst per a un àpat complet.
- Poffertjes: Pancakes holandesos en miniatura esponjosos i dolços. Serviu-los amb sucre en pols i mantega per a unes postres delicioses.
Lamb Weston es compromet a oferir productes de patates d'alta qualitat a restaurants i operadors de serveis d'alimentació de tot el món. Ofereixen una varietat de productes de patates congelades, com ara patates fregides, patates fregides i puré de patates.
Si sou un restaurant del Regne Unit que voleu celebrar el Dia del Rei amb uns deliciosos plats de patates, penseu a provar els suggeriments de receptes de Lamb Weston.