Els processadors de patates holandesos van utilitzar una mica menys de 4 milions de tones de patates durant tot el 2022.
El consum total de patates per subministrar matèries primeres a la indústria holandesa és de 3.97 milions de tones. D'aquests, els processadors holandesos van produir un total de 2.16 milions de tones de productes acabats. Això s'evidencia amb les dades de processament publicades dimecres per l'Associació de la indústria del processament de la patata.
El volum total anual de refinació és gairebé 200,000 tones superior al de tot l'any 2021. Aleshores el consum va ascendir a 3.8 milions de tones de patates. Especialment a la primavera de 2022 i principis d'estiu, es van processar més patates als Països Baixos que l'any anterior.
El desembre de 2022, els productors de patates van processar 357,000 tones de patates en 190,000 tones de productes acabats. El volum de processament és de 30,000 tones més que al novembre i gairebé 35,000 tones més que el desembre de l'any anterior. De les patates processades al desembre, el 45.9 per cent és d'importació. La quota de les importacions va ser encara més alta al desembre del 2021: 47.8 per cent.
El seminari web de construcció biobasada està en augment, és una oportunitat per als agricultors?
La construcció de base biològica està de moda. El govern vol impulsar-ho. Això obre oportunitats per als agricultors que participen en l'agricultura. Però, què és exactament un disseny de base biològica? Què vol aconseguir el polític amb això? I què poden fer el cultiu, la recerca i la cadena al respecte? És possible treure profit del cultiu de conreus de fibra? Bo Akkerbau, la xarxa Akkerbouw de professionals de la sostenibilitat i Nieuwe Oogst estan organitzant un seminari web per als agricultors sobre les oportunitats que ofereix aquest nou desenvolupament. Aquest serà un extens programa amb ponents de Biobased Innovations Garden, Ballast Nedam, Van De Bilt zaden en vlas, building Balance, Rabobank, Triodos i LTO. 24 de gener de 19.30 a 21.00 h. Podeu registrar-vos aquí: Construcció biobasada en augment, una oportunitat per als agricultors?