La nostra varietat "Cayman" ha arribat a la llista de "Les 20 varietats vegetals més innovadores del 2020", composta per European Seed. Amb prop de 3500 noves varietats de plantes cada any, estem molt orgullosos que Cayman fos seleccionat entre les 20 millors.
European Seed volia donar llum a totes les noves varietats de plantes i donar un tast de les innovacions que hi ha. Però no poden mostrar les 3,500 noves varietats del 2020, de manera que van demanar a les associacions nacionals de llavors d'Europa i a molts altres companys del sector de llavors europeu que enviessin les seves llistes de quines varietats als seus ulls eren les més innovadores de l'any passat . Per tant, vam designar el nostre Caiman.
El nom "Cayman" fa referència a un "cotxe fort", i és fort el que és exactament aquesta varietat. Combina un fort paquet de resistència amb una bona tolerància a la sequera i a la calor, de manera que es pot cultivar a tot arreu i fins i tot es pot utilitzar per a la producció ecològica. A més d’un bon rendiment i un alt contingut de matèria seca, la varietat també presenta una excel·lent resistència a la tosca tardana, tant en fullatge com en tubercles.
Té un sorgiment molt ràpid i un fullatge fort i ben cobert, i els productors poden produir dos o fins i tot tres cultius a l'any. La varietat té una alta adaptació, incloent un molt bon rendiment als tròpics. És adequat per bullir, coure, patates fregides casolanes, patates fregides i, ecològic. Una varietat realment robusta.