Una conversa recent entre Viktor Kovalev, editor de Potatoes.News, i Mark Dieleman, fundador de Patata Dielemanes i un emprenedor amb una àmplia experiència en la indústria de la patata de l'Àfrica oriental, van donar llum sobre els seus viatges personals en l'agricultura, les seves motivacions i els seus plans per al desenvolupament futur del cultiu de la patata a Uganda i Rwanda.
L'impacte global de la patata.Notícies sobre agricultura
Viktor va compartir la seva motivació per contribuir a la seguretat alimentària mundial, especialment durant la pandèmia de la COVID-19. Buscant coneixements agrícoles internacionals més amplis, va ampliar el treball a Potatoes.News, que ara proporciona informació oportuna sobre el sector de la patata a tot el món. Viktor va destacar la importància de compartir coneixements i experiències per donar suport als agricultors de diferents regions.
El viatge de Mark Dieleman a la indústria de la patata
Mark va explicar el seu camí des dels Països Baixos fins a l'Àfrica, centrant-se en els seus primers viatges a Kenya i Ruanda, on va ajudar a establir cadenes de valor professionals de la patata. Més tard, va establir la seva pròpia empresa, Dieleman Potatoes, a Uganda, especialitzada en la importació de patates de llavors d'alta qualitat dels Països Baixos. Entre els reptes que es va enfrontar es trobava tractar amb les autoritats reguladores i adaptar-se a les condicions locals. Mark va destacar la importància de la certificació i la gestió adequada de la patata en el seu treball.
El sector de la patata a Uganda: reptes i oportunitats
A Uganda, les granges solen ser petites, d'una a cinc hectàrees. Els reptes clau inclouen l'accés limitat a inputs de qualitat, l'ús de varietats obsoletes, malalties (especialment tizón tardana), limitacions financeres i la manca d'una rotació efectiva de cultius. No obstant això, els sòls fèrtils i el potencial de cultiu durant tot l'any amb reg ofereixen excel·lents oportunitats.
Mark va parlar de la introducció de noves varietats, inclosa la varietat Markies, ideal per processar i cada cop més popular al mercat de les patates fregides congelades.
Plans de futur
En Marc va descriure les principals direccions per al desenvolupament de Patata Dielemanes a Uganda i Rwanda:
• Continuar amb la importació de sembra de patata d'alta qualitat.
• Ampliació de la distribució de la varietat Markies.
• Desenvolupament de solucions professionals d'emmagatzematge de patates.
• Augment progressiu dels volums de producció i processament.
• Exploració de col·laboracions amb altres empreses interessades en els mercats de la patata d'Uganda i Ruanda.
Mentrestant, Viktor té previst:
• Creeu un compte per a la dona de Mark a Potatoes.Notícies per publicar actualitzacions sobre les activitats de la seva empresa.
• Publicar un article amb fotos sobre el treball de Dieleman Potatoes a Uganda i Rwanda.
• Considereu visitar Àfrica l'any que ve per preparar un informe detallat sobre les activitats de l'empresa.
Viktor Kovalev i Mark Dieleman demostren com l'intercanvi de coneixement i la col·laboració internacionals poden donar suport al desenvolupament de l'agricultura i potenciar els petits agricultors. El seu diàleg posa de manifest la importància de la cooperació global per abordar reptes compartits i obre nous horitzons per al sector de la patata a l'Àfrica oriental.
