Traieu el Guesswork
El meu sogre, diguem-li Joe, perquè aquest és el seu nom, és un gran aficionat als esports. Li agraden tot tipus d’esports, però és especialment un estudiant de beisbol. Una de les coses que m’ha ensenyat és el vell idioma: “No es pot dir als jugadors sense un quadre de comandament”. El mateix passa amb l’estat nutricional del cultiu de patates. Podem veure créixer el cultiu durant tot el dia i, tot i que podem observar coses des d’una visió macro, sense un bon règim de mostreig probablement no sabrem què està passant realment al cultiu. El mostreig de sòls i teixits ens proporciona el quadre de comandaments que necessitem per entendre realment el que està passant i per ajudar-nos a gestionar millor els "jugadors".
El mostreig del sòl ens proporciona una instantània de la quantitat de nutrients minerals que es troben físicament al sòl; es poden mesurar en lliures o parts per milió (PPM) de N, P, K, etc. El que no ens indica necessàriament una prova del sòl és la forma dels nutrients específics i la seva disponibilitat per a la planta. Per exemple, una mostra de sòl ens pot dir quants PPM de manganès hi ha al sòl, però no ens indica la valència del manganès, ja sigui Mn ++, Mn +++ o Mn ++++. Això pot tenir una gran conseqüència en la presa de manganès pel cultiu de patates, ja que la planta només pren Mn ++, però en funció del pH del sòl, el Mn que la prova de sòl identificada pot ser Mn +++ o Mn ++++. La disponibilitat de manganès augmenta 100 vegades amb una caiguda del pH d’una unitat. Aquest és només un exemple de com pot ser una mostra de sòl involuntàriament enganyosa, i és un exemple perfecte de per què el mostreig de teixits durant la temporada és tan important.
Pecíols despullats. Foto: Yara UK.
En les patates, l'anàlisi estàndard de teixit de referència és el mostreig setmanal de pecíol. Les mostres setmanals mostren les tendències de nutrients en el cultiu i poden ajudar a identificar possibles casos de "fam oculta" abans que les deficiències robin el rendiment i la qualitat del cultiu. Les patates tenen una fulla composta gran i, per tant, el procediment de mostreig consisteix a treure la fulla més jove completament desenvolupada (normalment la quarta o cinquena fulla del terminal), treure els fullets individuals i sotmetre només el pecíol al laboratori per a la seva anàlisi. Uns 25-50 pecíols presos a l'atzar de zones representatives del camp constitueixen una mostra. Hi ha certs passos que podem seguir per assegurar-nos que la nostra mostra de pecíol ens proporciona una anàlisi consistent i representativa del que passa al camp.
- Tot i que les mostres s’han de prendre amb un patró una mica “aleatori” a través d’un camp, s’ha de procurar no recollir pecíols de plantes malaltes o plantes que es trobin en zones excepcionalment seques o humides en un camp.
- Cada setmana, recopileu pecíols de les plantes properes a les plantes que van ser mostrejades la setmana anterior.
- Si hi ha diferents àrees d’un camp prou grans com per gestionar-les per separat, es poden prendre un grup de pecíols de cada àrea i analitzar-les per separat.
- Preneu pecíols el mateix dia de la setmana. Això us assegurarà que podeu tenir en compte les aplicacions de fertilitzants programades a l’hora de llegir l’anàlisi. A més, traieu mostres de pecíol a la mateixa hora del dia per a un camp determinat. Els nutrients de les plantes s’assimilen i s’emmagatzemen o s’utilitzen a diferents ritmes en diferents moments del dia en funció de la intensitat de la llum i la temperatura, etc.
- Col·loqueu pecíols en una bossa de paper, mai en una bossa de plàstic. A més, mantingueu les mostres fresques i fora de la llum solar directa. Si el laboratori és a prop, entregueu les mostres al mateix dia que es prenen; en cas contrari, envieu les mostres al laboratori mitjançant un servei "d'un dia per l'altre". Doneu al laboratori tants detalls sobre el cultiu com pugueu, com ara varietat, etapa de creixement, etc. perquè el laboratori us pugui proporcionar una recomanació informada.
- Finalment, indiqueu al vostre laboratori o al laboratori que envieu els seus resultats a la base de dades d’anàlisi de plantes Megalab de Yara per a la seva avaluació i recomanacions segons la nostra solució de cultiu Toppotato.
Megalab és el sistema d'anàlisi de nutrients de cultius de Yara i és la base de dades d'anàlisi de nutrients privada més gran del món. Megalab és un recurs en línia des del 1992 i ha atès agricultors i minoristes de desenes de països i de dotzenes de cultius. Megalab pren l’anàlisi del laboratori local i compara aquestes xifres amb les nostres pautes prescrites segons l’etapa de creixement i ofereix als agricultors recomanacions detallades sobre la línia completa de nutrients de la collita de Yara. Aquest procés elimina totes les conjectures del programa nutricional del vostre cultiu.
Per esbrinar si el vostre laboratori està associat amb Megalab, pregunteu al vostre representant de Yara.
MEGALAB: elimineu les conjectures
Jimmy Ridgway: gerent de cultius, Patata
