Patates. Reportatge de notícies com a part de la Gira Internacional de la Patata — Índia. Durant la Gira Internacional de la Patata a l'Índia, vam visitar...
El krai de Primorsky, a l'Extrem Orient rus, ha collit i emmagatzemat amb èxit una reserva important de patates per a l'hivern...
Bèlgica, una peça clau de la indústria europea de processament de patates, s'enfronta a un repte agrícola clàssic: una collita extraordinària que crea un mercat significatiu...
Per als professionals agrícoles, la selecció de cultivars és una decisió empresarial i agronòmica fonamental. Tot i que les descripcions de màrqueting prometen un rendiment ideal, una veritable resiliència...
Mentre que la collita marca un punt àlgid estacional, el veritable èxit agrícola es mesura mesos després per la qualitat i la disponibilitat de...
La regió russa de Stavropol ha consolidat el seu estatus com a zona clau productora de patates amb una collita reeixida de més de ...
Per als productors de patata, agrònoms i investigadors, l'inici de l'any marca un esdeveniment crucial per compartir coneixements: la Conferència de la Patata d'Idaho. ...
El mercat holandès de la patata està enviant senyals clars de correcció per a la temporada 2024/2025. Segons l'Associació de Cultius...
Una investigació independent duta a terme per la Chambre d'Agricultura du Nord–Pas-de-Calais i patrocinada per Restrain ha revelat que la germinació patentada de l'empresa...
El sector mundial de la patata està navegant per una nova realitat definida per la volatilitat climàtica i la pressió econòmica. L'èxit ja no és...
Per als productors de patates, l'aposta no acaba amb la collita. En un any de bons rendiments però preus baixos al mercat, el ...
L'orientació d'un expert culinari per seleccionar patates en envasos de malla o perforats és més que una simple compra ...
La dormància de la patata ha presentat durant molt de temps als agricultors i als gestors d'emmagatzematge un dilema frustrant: els tubercles que broten massa aviat esdevenen incommercialitzables, ...
En un desenvolupament significatiu per a la gestió postcollita, Cellar Insights, amb seu a Calgary, ha anunciat el tancament amb èxit d'un finançament de llavors sobresubscrit...
L'International Potato Tour i el seu soci general "Avgust" continuen el seu viatge per Kazakhstan. A la regió de Karaganda, al Kazakhstan, ...
El sector europeu de la patata es troba en un moment crucial. Impulsat per una indústria de processament robusta i uns rendiments satisfactoris a la granja, el cultiu...
Uchumskaya (districte d'Uzhursky, prop del llac Uchum) és una granja de cereals i llavors oleaginoses que va afegir patates fa tres temporades. Ara està funcionant...
La indústria de la patata s'enfronta a una batalla constant contra les pèrdues postcollita, i els cops per pressió són un dels principals culpables de la degradació de la qualitat ...
La gira internacional de la patata (Международный картофельный тур) continua amb una parada a la granja familiar Babushkin, una operació que tracta el sòl...
En una recent i exhaustiva prova de tast realitzada per la revista Food & Wine, les patates fregides coïdes a la cassola de mar amb sal marina original de Cape Cod van aconseguir...
Visita del Tour Internacional de la Patata a l'Óblast de Lipetsk. Una de les parades: el centre d'emmagatzematge multi-ubicació d'Aurora https://youtu.be/2m1uWQe1D4U?si=H001_VvJFgC6u1sQ Aurora està construint un...
https://youtu.be/feGvdp9IuX8 Here’s how our visit to Tver Agroprom LLC went as part of the “Potato Tour of Russia” project. We ...
Una ullada a una important explotació de patata de sembra revela la precisió, l'escala i les diverses oportunitats professionals que defineixen el modern...
Per als productors de patates, la collita no és el final de la temporada; és el començament de la següent. La cura ...
Una correcta manipulació postcollita és el determinant final, i sovint el més crític, de la rendibilitat de la patata. Aquest article analitza els resultats oficials...
Per als productors de patates i els gestors d'emmagatzematge que s'enfronten a pèrdues anuals per podridura i germinació prematura, el coneixement tradicional pot oferir una base científica...
El vell debat sobre si s'han de rentar les patates abans de guardar-les s'ha resolt tant per la investigació científica com per l'experiència pràctica, ...
Per als agricultors, agrònoms i gestors d'emmagatzematge, la batalla contra les pèrdues de patata postcollita (per podridura, germinació i malalties) és una pèrdua econòmica constant. ...
Informes recents a les xarxes socials que alerten d'"infeccions víriques massives" a les patates de sembra de Novosibirsk han causat un pànic innecessari entre agricultors i consumidors. Tanmateix, ...
Els agricultors de l'óblast d'Arkhànguelsk han començat oficialment a collir la patata d'enguany, començant al districte de Kholmogorsky, el principal de la regió...
L'Organització d'Emmagatzematge de Patata d'Amèrica del Nord (NAPSO) i l'Associació de Patata d'Amèrica (PAA) van coorganitzar un innovador Simposi sobre Emmagatzematge de Patata a Madison, Wisconsin, que va atreure productors, investigadors, ...
Segons el Ministeri d'Agricultura de Kuzbass, les patates i verdures cultivades localment només es poden emmagatzemar en estat fresc fins a ...
El proper llançament d'un centre logístic modern al districte de Chong-Alay, a la província d'Osh, marca una fita important per als productors de patates, ...
Les exportacions de patates d'Egipte han augmentat el 2025, amb volums que han augmentat un 25% en comparació amb el 2024, superant el milió de tones al maig (Arafa for Export ...
Les discussions recents entre agricultors i agrònoms a Kuzbass han posat de manifest un problema recurrent: la impossibilitat d'emmagatzemar patates cultivades localment ...
Les patates de sembra són la base d'un cultiu de patates reeixit. Les bones pràctiques de manipulació i preparació no només protegeixen la salut de les llavors ...
En un pas significatiu cap a l'enfortiment de la infraestructura postcollita en l'agricultura de Massachusetts, Savage Farms ha rebut l'aprovació oficial de Deerfield ...
Cada any, quan les collites de patates arriben al màxim al districte de Cooch Behar, els agricultors celebren els forts rendiments, però també s'enfronten a un problema familiar: la insuficiència...
A mesura que el món accelera la seva transició cap a una infraestructura conscient del clima, la indústria d'emmagatzematge de patates d'Amèrica del Nord està ara en el camí...
Una conversa recent entre Viktor Kovalev, editor de Potatoes.News, i Mark Dieleman, fundador de Dieleman Potatoes i emprenedor amb...
Rússia continua sent un dels principals països productors de patates del món, amb una producció anual de 13 a 14 milions de tones de patates i camp obert...
En un desenvolupament històric per al sector agrícola de Colòmbia, PepsiCo ha inaugurat la instal·lació de postcollita i emmagatzematge de patates més gran d'Amèrica Llatina a...
A mesura que el canvi climàtic s'accelera, els preus de l'energia fluctuen i les regulacions ambientals s'endureixin, la indústria mundial d'emmagatzematge de patates es troba en un punt crític...
clorprofam (CIPC) ha estat durant molt de temps un supresor bàsic de brots a la indústria d'emmagatzematge de patates. Però després de la seva retirada de l'aprovat...
El Ministeri de Recursos Hídrics, Agricultura i Indústria de Processament del Kirguizistan ha emès una crida oportuna a l'acció per a la patata del país...
La germinació de la patata és més que una molèstia de la cuina: és un problema greu per als agricultors, minoristes i processadors d'aliments que confien...
DKHV llança el programa de certificació "Fachkraft Kartoffel" 2025: desenvolupament d'experiència en el sector de la patata A mesura que la indústria de la patata evoluciona enmig del clima...
Glut de patata fresca a França: qualitat i quantitat creen tensions en el mercat El mercat francès de patata fresca ha entrat en un període...
La companyia nord-americana Iott Seed Farms ha demostrat com les tecnologies modernes poden optimitzar l'emmagatzematge i l'enviament de la patata de llavors. Cadascun dels seus...
El sector de la patata de Rússia està experimentant una transformació important amb la construcció d'una instal·lació d'emmagatzematge d'avantguarda al poble de...
