Hi ha una manca d'informació pràctica i coneixements pràctics perquè els agricultors apliquen productes fitosanitaris ecològics i bioestimulants a les patates d'una manera adequada.
Tant per als productes fitosanitaris ecològics com per als bioestimulants, dos terços dels productors de patata han utilitzat aquests productes. La majoria d'ells s'aturen si no veuen un resultat visible de la seva polvorització.
Aquest és el resultat d'un estudi de graduació de l'estudiant Cor Kruiswijk de la Universitat de Ciències Aplicades d'Aeres Dronten. En nom de The Zwaagdijk Experimental Garden, va investigar els principals factors pels quals els productors de patates fan poc ús dels recursos verds. L'estudi va consistir en una enquesta a trenta productors de patates i entrevistes en profunditat a set productors i vuit experts en protecció de cultius.
Evitar riscos
Una conclusió de Kruiswijk és que molts productors de patates encara prefereixen els controls químics per evitar riscos de cultiu. "Els productors no són negatius sobre l'ús dels recursos verds i reconeixen la necessitat de ser menys dependents de la química. Les preocupacions importants són el menor funcionament i els costos sovint més elevats.'
Els experts en protecció de cultius que van parlar amb l'estudiant estimen l'eficàcia dels productes ecològics entre el 50 i el 60 per cent i els productes químics entre el 80 i el 90 per cent. "Com a resultat, la protecció química dels cultius és encara més familiar. A més, molts productors indiquen que no tenen la recompensa en vendes per canviar a recursos més cars i amb menys impacte ambiental.'
Ara principalment científic
A més de la regulació, el desenvolupament de coneixements més pràctics sobre l'aplicació de productes fitosanitaris orgànics i bioestimulants és un factor important per fomentar l'ús. "En els productors, hi ha l'opinió que els recursos verds s'investiga principalment científicament en condicions controlades. Defensen una investigació més pràctica”, explica Kruiswijk.
Per al jardí experimental de Zwaagdijk, els resultats de la tasca de graduació són molt valuosos, diu el director d'innovació Joris Roskam. "És la confirmació que hem de posar els recursos verds més al centre de la recerca. Sabem que aquest tipus de recursos requereix una manera diferent d'aplicar-los. Els productors tenen preguntes pràctiques sobre l'ús correcte i també, per exemple, sobre les tècniques de polvorització que donen el millor resultat. Hem d'intentar trobar les respostes a aquestes preguntes”.
