Peter van der Poel d’Abbenbroek va rebre la visita del rei al juliol, que volia tenir una impressió de l’impacte de la corona en les vendes de patates. El cultivador va estar molt honrat, però li preocupa més la nova temporada de vendes.
A la seva granja de cultiu a Abbenbroek, a Holanda Meridional, Peter i Rosalinda van der Poel van parlar extensament al rei Willem-Alexander al juliol de l’impacte de corona a la seva granja. Un motiu important de la visita va ser el gairebé aturat de les vendes de patates fregides. En aquell moment, la parella encara es preguntava com es procediria a la venda d’algunes patates fregides. Encara tenien 750 tones de patates Ramos emmagatzemades: 300 tones lliures i 450 tones sota contracte per a Farm Frites. Els innovadors acabaven de marxar abans del brot de coronavirus.
Dues ubicacions
Tres mesos després de la visita reial, els agricultors cultivables expliquen com han continuat les vendes de patates fregides. Cultiven les patates a dos llocs de Voorne-Putten, a Abbenbroek, on viuen, i a Tinte, a 10 quilòmetres de distància. L’any passat un total de 34 hectàrees.
PETER VAN DER POEL, AGRICULTOR ARABLE A ABBENBROEK
L’empresa d’Abbenbroek és la companyia parental de Rosalinda van der Poel. A Tinte hi ha la companyia parental de Peter van der Poel. Abans era una granja ramadera. Hi ha un sòl lleuger i fàcilment cultivable en aquest lloc. Els empresaris que hi cultiven patates 1 de cada 3. Una rotació tan intensa s’hi justifica, explica Peter van der Poel. "Sempre ha estat terra de pastura i només hi cultivem varietats primerenques de patata".
Reg
La temporada passada, Solist i Folva, ambdues varietats de patates de taula primerenques, hi van créixer. Van der Poel és positiu pel que fa a Solista. Sovint collita 50 tones d’aquesta varietat al juliol. Per obtenir aquest rendiment, cal regar regularment. "Quatre o cinc vegades és realment necessari, en cas contrari Solist renunciarà ràpidament".
El sòl a Abbenbroek és força pesat. Allà els agricultors cultivables conreen la varietat de patates de taula Taisiya i les varietats de patates fregides Ramos i Innovator. Van der Poel només pot emmagatzemar patates en aquesta empresa. Hi ha espai per emmagatzemar 14 hectàrees. Aquesta va ser la superfície que sempre va conrear el pare de Rosalinda van der Poel. Peter i Rosalinda van der Poel es van fer càrrec d’aquesta empresa fa dos anys i van fusionar les dues companyies.
Molta terra
La limitada capacitat d’emmagatzematge és una raó important perquè les primeres varietats abandonin ara la terra. Però els productors volen poder emmagatzemar més ells mateixos. Ja tenien dibuixos fets per a un nou magatzem de caixes a la seva empresa actual, amb refrigeració mecànica, especialment per al llarg emmagatzematge de patates de taula.
Van der Poel explica que els costos de construcció de l’emmagatzematge de caixes són lleugerament inferiors als d’emmagatzematge amb canals subterranis, ja que no calen parets de pressió. Però amb la compra de les caixes, els costos són aproximadament al mateix nivell. En ambdós casos, el refredament mecànic comporta majors costos de construcció. Però aquest pla ha estat arxivat durant un temps. "Primer espereu a veure com es desenvolupa la crisi de la corona", diu l'agricultor. També vendrà dos terços de les seves patates fora de la terra la temporada vinent. Destaca que l’àfrica no només té desavantatges. "Teniu uns costos més baixos perquè no cal mantenir-los i ja teniu actius líquids a principis de temporada. Això és útil. A més, proporciona una bona distribució de les vendes durant la temporada. '
La recollida es retarda
Al començament del període corona, Van der Poel no estava tan preocupat per les vendes de les seves patates fregides. "Normalment ho mantinc fins al maig o el juny, de manera que al principi no estava massa nerviós". Però el client va continuar ajornant la recaptació. El productor feia que es prenguessin mostres de cocció de les patates al seu magatzem cada dues setmanes. En última instància, el client va complir el contracte. Va recollir les patates pel preu acordat. "Ens complau que el client hagi complert el contracte", diu Rosalinda van der Poel.
Compensació governamental
Peter van der Poel va vendre per primera vegada les 300 tones restants de patates gratuïtes per a flocs, però aquest client també va continuar ajornant la recollida. Després va decidir vendre el lot per 3 cèntims el quilo per a alimentació animal, a través d’un comerciant. Amb una compensació corona del govern de 6 centaus de dòlar per quilo, aquestes patates lliures en última instància van produir 9 centaus de dòlar per quilo. "Això és dolent, però no és terrible". Amb tot, l’agricultor arable no ha tingut fins ara un mal any de patates. Però li preocupa més la propera temporada de vendes que la temporada passada. "La crisi de la corona continua i es venen molt menys fitxes. Ningú no pot viure amb un preu de 3 cèntims. Em preocupa això. Espero que la superfície de patates es redueixi l’any vinent. '
