Els productors escocesos de patates s’enfronten a decisions difícils sobre què plantar durant les pròximes setmanes, amb enormes incerteses que persegueixen tant el sector de les llavors com el de mercaderies.
Malgrat la continuació de les discussions entre el Regne Unit i la UE sobre mesures d'equivalència per a patates de llavor, fonts de la indústria creuen que qualsevol acord per permetre que la llavor escocesa entri a Europa a curt termini és "molt poc probable".
El cap del desenvolupament del comerç d'exportació de patates amb l'AHDB, Patrick Hughes, que ha estat treballant amb els governs escocès i britànic per proporcionar proves als que estaven en negociacions aquesta setmana, va acordar que la situació deixava el sector "enfrontant decisions difícils" entorn dels seus arranjaments de plantació per al 2021:
"Les patates de llavor programades específicament per a l'exportació de la UE no es plantaran o es reduiran significativament i es farà un major èmfasi en el subministrament dels mercats nacionals o internacionals", Va dir Hughes.
Però, el sector de les mercaderies també té les seves preocupacions per afrontar, amb grans incerteses sobre el front de la demanda en el futur.
I amb gairebé la meitat de tot el cultiu de patata escocès encara a les botigues dedicades als productors a finals de gener, hi ha hagut una caiguda dels preus en les darreres setmanes.
Les decisions dels productors sobre què plantar durant les properes setmanes probablement es basaran en la visió de les condicions del mercat a partir de finals d’estiu i, tot i que hi ha hagut signes d’augment de les vendes al detall, el destí del sector de l’hostaleria que explica ja que una proporció considerable de vendes segueix depenent en gran mesura de les decisions governamentals sobre restriccions Covid.
