CHARLOTTETOWN, PEI - Dos productors de patates de l’illa, John Phillips, de Arlington’s WestCountry Farms, i Terry Curley, de Monaghan Farms, a Norboro, han estat nomenats entre els 50 líders agrícoles més importants del Canadà.
Els agricultors veterans van ser nomenats al Top 50 de la campanya d'agricultura canadenca, organitzada per la Canadian Western Agribition, i van fer la reducció de la llista final. La campanya va reconèixer deu persones a tot el Canadà en cadascuna de les categories següents: avançats, mentors, innovadors, creadors d’acords i col·laboradors dissenyats.
Phillips va ser assenyalat com un d'aquests mentors. Va cultivar durant prop de 40 anys al costat dels seus germans, Barrie i Sherwin.
Durant 12 anys, Phillips va estar involucrat amb el Comitè de Processament de la Patata i l’organització de Productors de Patata. També ha obert la seva granja per fer excursions, ha parlat a les aules i ha organitzat esdeveniments com Open Farm Day. El 2019, WestCountry Farms va ser nomenada productora de l'any al Festival O'Leary Potato Blossom Festival; aquell any, va quedar subcampió de Cavendish Producer de l'any.
Phillips va vendre la finca recentment als seus veïns, Bryan i Kyle Maynard. En lloc de conformar-se amb la jubilació, Phillips ha dedicat el seu temps a treballar i assessorar els nous propietaris de la granja. Mentrestant, Curley va ser un dels deu a la categoria de distribuïdors. Va començar a la granja treballant amb el seu pare, Pat.
A principis dels vuitanta es van centrar en el processament de patates per a patates fregides i patates fregides; el 1980, la granja va començar a cultivar patates per a Frito Lay i el seu treball amb elles es va ampliar el 1988. El 2001, Monaghan Farms era un dels majors proveïdors internacionals de Frito Lay. Recentment, Curley i el seu fill, Derrick, també han ampliat la superfície de llavors de patata xip al PEI
Al llarg dels anys, Curley i la seva granja han guanyat premis, inclosos els millors premis de proveïdors de Aliments McCain i Fregit Lay i un premi de reconeixement del 2011 de la PEI Potato Board.
