Un nou protocol per estimar la determinació de les varietats de patata s’alliberarà en els propers mesos i s’afegirà a la Guia de gestió de nutrients AHDB (RB209).
Com beneficiarà el nou protocol per a la indústria?
- El protocol ajudarà els criadors i els implicats en el desenvolupament de varietats a estalviar temps i diners en produir recomanacions de nitrogen per a noves varietats
- Els productors i els agrònoms obtindran agrupacions de nitrogen / determinació més precises tant per als cultivars nous com per als existents i, per tant, milloraran les taxes de N aplicades al seu cultiu
Determinació de la patata: què és i per què és rellevant per a la nutrició de les plantes?
Un component clau de les recomanacions sobre fertilitzants nitrogenats, tal com s’utilitza a la Guia de gestió de nutrients AHDB (RB209), és el grup del nitrogen (determinació).
Aquests es basen en quatre grups: Grup 1 (molt determinat) fins al Grup 4 (molt indeterminat):
- Varietats de patata com Accord, Estima i Innovator formen part del grup 1, ja que deixen la producció de fulles després de la primera (o de fet, la segona o la tercera flor), però en comparació amb varietats indeterminades, produiran menys fulles
- Les varietats classificades com a determinació del grup 4, per exemple Cara, Markies i Royal, continuen produint fulles i flors fins que es redueixen amb dies més curts i gelades
"És essencial conèixer l'agrupació de la vostra varietat per tal de calcular les recomanacions de nitrogen correctes", va dir Alice Sin, científica en gestió de recursos d'AHDB.
El nou protocol
La investigació realitzada per AHDB i NIAB, amb l'ajut de Greenvale AP i Cygnet PB, ha donat com a resultat un nou protocol per estimar la determinació. La determinació de les varietats de patata es va estudiar mitjançant els quatre mètodes següents: coberta del sòl vegetal, nodes de l’eix principal i índex de collita mesuren tant el pes fresc com el sec. L’enfocament actual és comptar els nodes de l’eix principal de la planta de patates, ja que aquest mètode és robust, ràpid, barat i no destructiu. Combinant els quatre mètodes, s’han obtingut dades altament fiables.
Els mètodes anteriors que determinaven les taxes de N per a diferents grups de varietats es basaven en la realització de diversos costosos experiments de resposta al nitrogen. Com a resultat, moltes varietats podrien haver estat mal assignades, cosa que resultaria en aplicar més o menys N del necessari.
Alice Sin va dir: "Algunes de les agrupacions anteriors de taxes de N es basaven en l'opinió i l'observació de camp casual, estem encantats de publicar ara un protocol basat en evidències, ja que oferirà una gran ajuda a tota la indústria".
Aquestes agrupacions actualitzades, incloses les varietats més noves de les 50 millors varietats cultivades a GB, s’incorporaran a la revisió de 2021 de la secció 209 de la Guia de gestió de nutrients AHDB (RB5).
Assaigs de Meijer Seed Potato Ltd.
Actualment, el protocol està sent assajat per Meijer Seed Potato Ltd i es publicarà al lloc web d’AHDB els propers mesos. Max Tärneberg, director de productes internacionals de Meijer, va dir: “Estem en una posició útil per a aquest projecte perquè tenim diversos llocs de proves a tot el Regne Unit amb parcel·les que contenen tota la nostra cartera de varietats.
Aquest any inclourem la metodologia de recompte de nodes juntament amb les nostres avaluacions normals d'acord amb el nou protocol. Ja tenim una bona comprensió de les agrupacions de N, excepte de les nostres varietats més noves, que ens ajudaran a calibrar aquest nou sistema. Si trobem que és precís contra el nostre enteniment actual, això podria tenir enormes implicacions per a la forma en què comercialitzem amb èxit varietats més noves. Podríem tenir una agrupació N per a una varietat abans que fins i tot rebi un nom! "
Max Tärneberg reconeix la necessitat del nou protocol per a la indústria de la patata:
"En un sentit més ampli de la indústria, això podria actualitzar les agrupacions de N de moltes varietats, si hi ha més recomanacions de N més precises disponibles per a la nostra indústria, podríem estar buscant estalvis significatius".
Per donar més suport a la indústria, el nou protocol s’inclourà als cursos de formació que ofereix Artis i també es debatrà durant els tallers que s’organitzaran a les explotacions estratègiques de patates (Spot) d’AHDB aquest any. Això inclourà la nova granja SPot d'Escòcia, proveïdor de patates de llavors, la granja Milton of Mathers, situada a St Cyrus, Montrose.
