Mutsu City s'ha embarcat en un viatge emocionant per establir un nou producte especial amb l'enviament inaugural de patates designades per a la producció de patates fregides. Aquesta fita marca l'inici d'un nou capítol per als agricultors locals i el paisatge agrícola de la regió.
En una cerimònia celebrada el 19 de setembre, la ciutat de Mutsu va celebrar el primer enviament d'aquestes patates especialment cultivades, que enguany van ser plantades per quatre productors locals, entre ells corporacions agrícoles. Aquesta iniciativa pretén posicionar Mutsu City com un destacat contribuent a la indústria de processament de patata. El procés de collita va començar a principis d'aquest mes, culminant amb aquest acte cerimonial.
Takahashi Yoshihisa, un representant dels productors, va expressar orgull pel seu èxit, afirmant: "Aquesta és la nostra primera experiència produint patates de processament. Tot i que va implicar moltes proves i errors, estem encantats d'haver fet amb èxit el nostre primer enviament. Estem compromesos a desenvolupar els nous productes especials de Mutsu City".
La cerimònia va comptar amb un acte simbòlic de tall de llaços, al qual van assistir els productors locals i l'alcalde Yamamoto Tomoya, que va mostrar el seu optimisme pel projecte. Després de la celebració, va sortir un camió carregat amb unes set tones de patates, cosa que suposa un èxit important per al sector agrícola de la ciutat.
Totes les patates produïdes per al seu processament s'enviaran a una empresa de la prefectura de Tochigi, on es convertiran en patates fregides per a la venda a la ciutat de Mutsu i els seus voltants el mes vinent. L'alcalde Yamamoto va destacar el potencial d'augmentar el reconeixement de la ciutat de Mutsu a través d'aquesta iniciativa, afirmant: "A mesura que es processen aquestes patates, espero que el nom de Mutsu aparegui en algun lloc, contribuint a la promoció de la ciutat".
El llançament de la producció de patates fregides a la ciutat de Mutsu representa un desenvolupament prometedor en l'agricultura local, fomentant el creixement econòmic i l'orgull comunitari. Aquesta empresa no només diversifica els productes agrícoles de la regió sinó que també crea noves oportunitats per als agricultors i enforteix l'economia local. A mesura que Mutsu City continua innovant i ampliant la seva oferta agrícola, estableix un precedent per a iniciatives similars a tot el Japó.
