A South Burnie s’ha obert una instal·lació d’emmagatzematge capaç d’emmagatzemar 11,000 tones de patates.
La instal·lació, que pot contenir 9,000 tones d’emmagatzematge en fred a llarg termini, així com 2,000 tones d’emmagatzematge a curt termini, està dirigida per McCain.
L'operador de la planta, Rodney Smith, va dir que la instal·lació és realment "de classe mundial".
“Es tracta d’un clima controlat, de manera que obtingueu cada patata i regulareu el flux d’aire de manera que tot quedi uniforme. Així que els aneu dormint lentament ”, va dir Smith.
Va dir que les patates es poden emmagatzemar "molt còmodament" a la instal·lació durant més de sis mesos cada any.
La instal·lació ha estat dissenyada per l'expert en refrigeració Terry Rabson juntament amb Stubbs Construction.
Smith va dir que la instal·lació recollirà patates de 65 productors del nord i nord-oest de Tasmània.
La líder laborista Rebecca White va dir que les instal·lacions multimilionàries de McCain mostren confiança en els productes de Tasmània.
"La instal·lació ... afegeix valor per a l'empresa i, sobretot, per als productors".
