El fabricant de patates fregides McCain està al mercat per contractar 1,500 hectàrees de patata addicional durant els propers dos anys.
Aquest és el resultat de l'ampliació de la capacitat de producció de la seva fàbrica de Lelystad. A més d'una nova nau de processament de 9,000 m2, el fabricant de patates fregides també hi renova les seves línies de producció existents.
McCain actualment està involucrada en una expansió substancial de la seva fàbrica de xips a Lelystad. L'empresa està invertint un total de 65 milions d'euros en aquesta instal·lació. La capacitat de producció augmenta un 33 per cent. Si tot va segons el previst, la nova peça es posarà en funcionament el febrer de 2022. Aquesta expansió està completament separada de l'actual crisi del processament de patata com a conseqüència de la pandèmia de la corona. Això és el que diu el director de McCain, Luc Geurts, a Nieuwe Oogst. El fabricant assegura que té plena confiança en una recuperació del consum de patates fregides. El fabricant assegura que ho preveu amb l'ampliació de la seva capacitat de producció.
1,500 ha més de patates
A causa de l'expansió, McCain necessita més patates. Amb aquesta finalitat, vol ampliar la seva superfície de contracte en un 20 per cent a partir de la collita de 2022. Això suposa unes 1,500 hectàrees aproximadament. El fabricant de xips diu que vol fer-ho, d'una banda, signant contractes més amplis amb els seus productors contractuals existents i, de l'altra, possiblement també comprant patates a nous productors.
Innovador
Per als seus canals de venda en la indústria de la restauració i els restaurants de servei ràpid, McCain busca principalment patates amb prou longitud i bones propietats de cocció. Innovator és una varietat important per a aquest grup objectiu. A més, McCain també té diverses varietats pròpies d'alt rendiment que els productors poden cultivar exclusivament per a la companyia. Segons el processador de patates, aquestes varietats funcionen bé en el processament. Tot i que destaquen en cultiu per la seva àmplia resistència a la fatiga de la patata, entre altres coses.
