Hi ha un nou recurs disponible a la Universitat de Minnesota per proporcionar algunes orientacions sobre la millora de la gestió del reg.
Durant les meves dues temporades com a educador de cultius d’hortalisses a Minnesota, m’ha sorprès la quantitat de preguntes i fotografies que tinc sobre trastorns relacionats amb problemes de reg. Alguna vegada heu experimentat el cor buit de les patates, la podridura de les flors en els tomàquets o els pebrots, l’espatlla groga en els tomàquets, les pastanagues llenyoses o les tiges buides del bròquil? Tot i que les causes d’aquests trastorns són sovint complexes, els nivells d’aigua fluctuant estan relacionats amb tots ells. Em fa il·lusió compartir una nou recurs amb tots vosaltres per proporcionar algunes pautes sobre la millora de la gestió del reg.
Gestió del reg: cor buit en patates
- Les patates amb cor buit tenen un centre buit, sovint envoltat de teixit marró. La cavitat té sovint forma d’estrella o una forma abstracta amb vores rectes en lloc de circulars.
- El cor buit es produeix quan hi ha canvis bruscs en les condicions de creixement
- El més habitual és que el cor buit s’atribueix a fluctuacions dels nivells d’aigua, especialment a les sequeres seguides de fortes pluges.
- L’estrès hídric, seguit d’un augment significatiu de la humitat, fa que els tubercles es desenvolupin massa ràpidament, cosa que fa que els teixits centrals s’estrenguin.
- El cor buit no planteja cap problema de seguretat alimentària, és simplement un problema cosmètic. Segons els vostres mercats, pot suposar una molèstia petita o pot significar descartar la collita.
Hi ha moltes maneres de programar el reg. Els mètodes habituals inclouen el reg quan s’espera una temperatura elevada o quan han passat alguns dies sense pluja, sentir el sòl amb les mans per determinar si està sec i regar en un calendari regular, com ara cada dos dies. Tot i que tots aquests mètodes són millors que res, hi ha maneres accessibles i millors de programar el reg.
Les principals prediccions climàtiques de Minnesota inclouen precipitacions més fortes en el nostre futur, però també onades de calor més intenses i més llargues. Les hortalisses són extremadament sensibles a les fluctuacions de la humitat del sòl i, per tant, serà cada vegada més important per als productors de vegetals controlar les condicions d’humitat del sòl per informar la gestió del reg.
El primer recurs que hem creat és una pàgina web sobre la detecció de la humitat del sòl. Vam decidir centrar-nos en els sensors d’humitat del sòl perquè són assequibles i fàcils d’utilitzar, especialment per als cultivadors amb múltiples cultius i per als cultivadors que cultiven tant a l’aire lliure com en túnels.
Esperem continuar creant més eines relacionades amb la gestió del reg en col·laboració amb el nostre especialista en reg de Extension Vasudha Sharma, inclosa més informació sobre la infraestructura de reg i la fertirrigació. Si busqueu informació específica sobre el reg que no s’inclou en aquest article, no dubteu a posar-vos en contacte amb preguntes i suggeriments per a futures pàgines web.
