El fabricant de midó de patata Avebe està prenent més mesures de sostenibilitat. A més d'un efecte positiu sobre el medi ambient, la suma d'aquestes mesures hauria de suposar un ingressos per hectàrea de 500 euros més per als socis. Avebe ho afirma en el seu informe anual.
Avebe diu que presta especial atenció a una matèria primera d'alta qualitat que es conrea de manera sostenible i transparent. L'objectiu de la direcció d'Avebe és augmentar en 500 euros la renda dels socis per hectàrea de fècula. Això es deu a una reducció de les emissions de CO2, un menor ús de fitosanitaris i una major producció de midó per hectàrea.
3 x 10 per cent
En resum, l'objectiu per al 2023 és aconseguir el triple del 10%: un 10% menys d'impacte ambiental per hectàrea, un 10% més de midó de patata i proteïnes d'una hectàrea i una emissió de CO10 un 2% menor per tona de midó de patata. Avebe també vol destinar 3,000 hectàrees de superfície a noves varietats (varietats Averis).
Petjada ecològica
La direcció de la cooperativa destaca que té la petjada ecològica, en línia amb els objectius (inter)nacionals per al 2030, en els àmbits de l'energia, l'aigua i els residus. Ho aconseguim mitjançant una producció neta i operacions empresarials socialment responsables. Els objectius per al 2023 són: un 10% menys d'emissions de CO2 per tona de producte en comparació amb el 2017/2018. Consum d'aigua un 20 per cent més baix que el 2017/2018. I una reducció del 25 per cent tant dels fluxos de residus de la tara com dels fangs de depuradora respecte al 2017/2018. Avebe també se centra en l'ús d'energies renovables.
En aquest context, Avebe ha arrendat els seus antics camps de flux a Nieuw-Buinen a l'empresa Solarfields des de l'estiu de 2020. Això per a la realització del parc solar Hollandia. Aquest parc representa més d'un terç dels terrenys d'Avebe. Aquí es col·locaran 300,000 plaques solars en una parcel·la d'aproximadament 100 hectàrees. Un projecte similar, però més petit, d'11 megawatts, està dut a terme per Avebe juntament amb l'empresa PowerField al seu emplaçament al Ter Apelkanaal.
Consum d'aigua
L'aigua és un recurs molt important per a Avebe. El seu objectiu és utilitzar un 20 per cent menys d'aigua el 2023 en comparació amb el 2017/2018. El jaciment del Ter Apelkanaal consumeix aproximadament el 80 per cent de l'aigua total. És per això que Avebe se centra principalment en aquesta ubicació. En traslladar la producció d'una sèrie de derivats del midó a la ubicació de Foxhol, on s'integra de manera eficient, Avebe va poder tancar una línia de producció a Ter Apelkanaal i ara estalvia aproximadament 3 milions de m³ d'aigua de dilució anualment. La reducció d'aigua continua sent un punt d'atenció important a tots els llocs.
Preu de rendiment 95 euros/tona
Avebe pretén aconseguir un preu de rendiment de 95 euros per tona de patates en condicions normals de collita per al 2023. El preu de rendiment representa el valor realitzable per tona de patates. És un dels indicadors més importants del resultat que aconsegueix la cooperativa per als seus socis. Avebe calcula el preu del rendiment a partir de tres components: els diners de la patata (els diners que Avebe paga a tots els socis per les patates lliurades, inclosos tots els components de rendiment i descomptes relacionats), el resultat de la cooperativa (el resultat financer de la cooperativa) i el altres components de rendiment com ara la taxa de custòdia i els costos de càrrega i transport.
A partir d'aquests tres components, el preu de rendiment per al curs 2019/2020 va ascendir a 96.15 euros. Per al 2018/2019 això va ascendir a 96.63 euros i 85, 81 euros al curs 2017/2018. Avebe pretén aconseguir un preu de rendiment de 95 euros per al 2023.
