La Vall del Riu Vermell in North Dakota s'espera una bona collita de patates d'alta qualitat per 2024. Segons David Moquist of OC Schulz & Sons, "El rendiment sembla ser de la mitjana a per sobre de la mitjana".
Moment de la collita
El temps d'aquesta temporada sembla ser coherent amb el rendiment de l'any passat i s'alinea amb les tendències històriques. Tanmateix, el temps no ha seguit el mateix. "Estem corrent 10 graus més calent del normal per a aquesta època de l'any, de manera que la collita no és estable”, explica Moquist. “Hem estat collint principalment als matins, evitant les tardes. Des que vam començar, només hem completat dos dies complets de collita. Vam començar ahir al matí però vam haver de tancar cap al migdia, i sembla que aquest patró continuarà durant els propers dies. La manca d'hores per a la collita ha estat el nostre repte més gran”.
Normalment, la collita acabaria aproximadament Octubre 5th. Tot i que encara és possible complir aquesta línia de temps, depèn en gran mesura de les properes condicions meteorològiques, amb la collita potencialment allargant-se al voltant Octubre 10th.
Evolució de les superfícies
La superfície d'enguany a la Vall del Riu Vermell, especialment per a les patates fresques, ha disminuït aproximadament dos o tres per cent de mitjana. La reducció és més significativa per a les patates vermelles, mentre que la disminució de les patates grogues és menys pronunciada. "Hi ha un canvi de les patates vermelles a les grogues, semblant a les tendències en moltes altres àrees", diu Moquist.
Demanda i preus
Pel que fa a la demanda, les patates vermelles estan experimentant força interès, però actualment l'oferta és limitada. "Els subministraments de patates grogues semblen ser adequats a tot el país, per la qual cosa haurem d'observar com s'alineen la demanda i l'oferta", afegeix. Moquist preveu que la demanda de patates vermelles satisfarà l'oferta de manera eficaç.
Tot i que els preus segueixen sense decidir, s'espera que els preus de la patata vermella siguin més alts que l'any passat, mentre que les patates grogues poden veure's lleugerament més baixes. "El factor clau per als grocs és equilibrar quants s'han d'enviar des del camp amb com es veurà el subministrament un cop estiguem tots a l'emmagatzematge", conclou Moquist.