Dilluns a Hannover, la Cambra d'Agricultura de la Baixa Saxònia va fer balanç de la collita d'enguany. Com que el 2020 va ser el tercer any sec consecutiu, els rendiments dels cultius van ser molt diferents a nivell regional, va dir la junta, tal com va informar NDR 1 Niedersachsen. Les precipitacions massa escasses i distribuïdes de manera desigual havien afectat greument l'agricultura i l'ús dels pastures, va dir Gerhard Schwetje, president de la Cambra d'Agricultura. "Depenent de la ubicació, falten entre 120 i 450 litres de pluja per metre quadrat".
Dos i mig per cent menys de cereals
Tot depèn del clima i cal un canvi integral en l'agricultura, ha subratllat el president de la Cambra. En els sòls lleugers de l'oest i l'est del país hi havia, per tant, menys rendiments, al sud i sud-est de la Baixa Saxònia semblava millor per als grangers. En conjunt, es van collir al voltant d'un 2.5 per cent menys de cereals que l'any anterior. Segons la cambra, la superfície cultivable també va disminuir.
Patates: Biogàs en lloc de patates fregides
La Coronapandèmia va tenir i ha tingut un gran impacte en la collita: com que els restaurants i els menjadors van estar tancats durant molt de temps, hi va haver, per exemple, un excés d'oferta de patates que es poden transformar en patates fregides. Algunes d'aquestes patates van acabar a les plantes de biogàs, algunes de les quals van ser alimentades. Les patates d'alimentació, en canvi, es van vendre bé, però els preus van baixar.
Ein Mann sitzt in einer Erntemaschine und erntet Getreide. 3 min
Els cereals pateixen la sequera
La collita de gra gairebé s'ha esfondrat. El saldo d'agricultors està per sota de la mitjana. La sequera és bona per a la collita, però dolenta per al creixement dels cereals.
Cambra d'Agricultura: els productes regionals són cada cop més populars
En el cas del cultiu de fruites i hortalisses, els agricultors també van haver d'enfrontar-se a les conseqüències de la Corona, però segons la Cambra d'Agricultura, van poder mantenir-se amb bons conceptes d'higiene per als empleats i gràcies als recol·lectors locals. L'apreciació pels productes regionals ha augmentat, va dir. A més, segons Schwetje, els reptes que planteja el canvi climàtic i la conservació de la natura estan guanyant importància. La Cambra d'Agricultura porta anys implementant projectes naturals i de conservació de l'aigua.
