La collita total de patates britàniques aquest any serà de 5.3 milions de tones segons les estimacions, un 2.8% més que el 2019, però per sota de la mitjana quinquennal de 5.4 milions de tones.
Aquesta estimació de l'AHDB s'ha publicat en un moment en què els productors han lluitat per un període de collita excepcionalment humit per segon any consecutiu. Han anat millor que l’any passat, ja que el 10 de novembre es calculava que encara no s’havia d’elevar el 2% de la superfície plantada.
Es compara amb l’11 per cent del cultiu que es va estimar que no s’alçaria el 12 de novembre de 2019. Aquesta xifra de producció segueix una estimació que la superfície plantada aquest any és la el tercer més baix registrat. Alice Bailey, analista sènior d’AHDB, va dir que aquest rendiment net global s’ajustava a la mitjana nacional de cinc anys (2015-2019).
Va dir que els informes anecdòtics suggerien que els rendiments havien estat una mica variables d'una granja a una altra, fins i tot d'un camp a l'altre. Tot i això, en general, els cultius es trobaven dins de les expectatives de les explotacions agrícoles: "No és estrany que el rendiment nacional coincideixi amb els darrers anys", va dir Bailey.
"Vam veure que la superfície plantada va caure un 2.3% aquest any, tot i així estimem un augment del 2.8% en la producció. "Això es basa tant en un lleuger augment dels rendiments interanual com en el fet que l'any passat es va deixar una gran superfície sense collir. "La superfície sense aixecar el 2019 es va estimar en un 6%, mentre que el 2018 es va estimar que quedaria a terra menys de l'1% i esperaríem que aquest any sigui similar".
També es va assenyalar que l'estimació es podria modificar en les properes setmanes, amb 2.1 Kha encara per collir a l'est d'Anglaterra.
Alguns membres del grup de cultiu AHDB, de 450 persones, encara han de retornar la informació de l'enquesta. Mentrestant, el director d’estratègia de patates, Rob Clayton, va anunciar que AHDB llançaria una campanya promocional en reacció a les condicions del mercat causades per Covid-19. Això es produeix després d'una campanya similar a l'estiu que va arribar a 5 milions de compradors a través de TV de captura, xarxes socials i publicitat de display.
"Des de l'èxit de la pandèmia, hem augmentat la quantitat de dades que analitzem dels supermercats i d'altres zones del mercat", va dir Clayton. "Tot i que les vendes de patates al detall creixen del 8 al 9% en general, l'anàlisi de Kantar Worldpannel mostra que la cocció de les patates es queda enrere, amb un augment del 3%. "Les patates jaqueta són una opció saludable i rendible per a les famílies, de manera que llançarem una campanya d'hivern per inspirar els compradors a aprofitar-se", va dir.
