A les zones d'emmagatzematge, els especialistes d'emmagatzematge de CZAV ja es troben amb molts lots de patates que necessiten una inhibició addicional de la germinació.
Les patates estan brotant aquest any", diu Ruud Janssens de CZAV. Segons el conseller de cultius, això té tot a veure amb la difícil temporada de creixement. "L'estrès en la fase de creixement, per exemple per la calor, la sequera o les inundacions, fa que les patates emmagatzemades estiguin inquietes".
Janssens va parlar de l'actualitat sobre l'emmagatzematge de patates durant un seminari web tècnic de CZAV aquesta setmana. Pel que fa als punts d'atenció per a un procés d'emmagatzematge òptim, va assenyalar a 260 espectadors el valor afegit d'un cultiu de patata que creix uniformement. "Un bon subministrament d'humitat i drenatge i l'ús ocasional de potenciadors de les plantes poden ser sens dubte de valor afegit".
Reducció de preu de cost
Segons Janssens, la polvorització amb MH (hidrazida maleica activa) constitueix la base per a la inhibició de la germinació de les patates de consum. "Ofereix flexibilitat en l'emmagatzematge i redueix el preu de cost, perquè els custodios no han de començar a gasar els inhibidors de brots més cars fins més tard".
Un dels assistents vol saber per Janssens com de fiable és una aplicació amb MH. L'interrogant té una mala experiència aquest any. Després de ruixar MH sobre el cultiu, va haver de fer gas al novembre perquè els primers gèrmens eren visibles a les patates. "Sembla que MH no ha fet res. Aleshores, per què hauria de ser un tractament estàndard per a les patates que voleu conservar durant molt de temps? ', es pregunta el cultivador de patates.
Temps d'aplicació correcte
Janssens explica que CZAV té molts anys d'experiència amb MH en patates i que aquestes experiències són generalment positives. Reconeix que durant la temporada de creixement del 2020, determinar el moment adequat per aplicar MH va ser molt difícil. 'La polvorització a temps té molta influència en l'efecte. Però també aquest any veiem que MH contribueix a la inhibició de la germinació, la qual cosa significa que la polvorització es compensa ràpidament.
