CIP Puka Yawri i CIP Kallpa Yawri ofereixen un alt valor nutricional i resiliència
El Centre Internacional de la Patata (CIP) ha presentat dos nous conreus de patata, CIP Puka Yawri i CIP Kallpa Yawri, que suposen un avenç significatiu en la innovació agrícola. Aquests conreus resulten d'un encreuament entre CIP395017.229 i CIP306416.68, aprofitant la millora interploide per abordar els reptes de l'agricultura en evolució.
Realitzades entre setembre i desembre de 2012 a l'Estació Experimental Santa Ana del CIP-Huancayo, situada a 3,216 metres sobre el nivell del mar, aquestes creus representen una fita fonamental en els esforços del CIP per millorar les pràctiques de millora de la patata. La iniciativa va comptar amb el suport de dos projectes clau: "Avançar els assoliments en la millora de patates i moniatos primerencs, resistents i nutritius", recolzat per USAID, i "Noves varietats potencials de patates biofortificades amb alts continguts de ferro i zinc per contribuir a seguretat alimentària i nutricional en agricultors altandins”, facilitat per la Secretaria Tècnica de Coordinació del CGIAR (STC-CGIAR).
L'objectiu principal del projecte recolzat per l'USAID era modernitzar les operacions de cria de patates i moniatos del CIP, millorant així el lliurament de valor a les parts interessades i impulsant l'adopció de noves varietats. Els objectius clau incloïen establir mercats de cria impulsats pels usuaris, identificar àrees de millora, innovar mètodes de participació de les parts interessades i llançar iniciatives de creació de capacitat.
El projecte STC-CGIAR tenia com a objectiu desenvolupar cultivars de patata bio-fortificats amb un major contingut de ferro i zinc, donant suport a la seguretat alimentària i nutricional de les llars vulnerables dels Andes del Perú. Els objectius específics incloïen seleccionar i avaluar clons avançats de patata bio-fortificada i implementar iniciatives de desenvolupament de capacitats per a les parts interessades rellevants.
CIP Puka Yawri i CIP Kallpa Yawri presenten atributs notables essencials per abordar les preocupacions agrícoles crítiques i millorar la seguretat alimentària. Aquestes varietats presenten alts continguts en ferro i zinc, fonamentals per combatre l'anèmia i la desnutrició a les regions andines del Perú. Amb una àmplia adaptació (2600-4200 msnm), rendiments que superen les 20 tones per hectàrea en comparació amb les 12 tones mitjanes per hectàrea de patates de raça local i resistència a la malaltia del Tizón Tardí, prometen augmentar la productivitat i la resiliència agrícoles.
A més, ambdues varietats demostren homogeneïtat i estabilitat en l'expressió dels seus trets distintius. Les seves característiques superiors, incloent nivells elevats de ferro, zinc i contingut de matèria seca, garanteixen beneficis nutricionals i un sabor i textura excepcionals, cosa que els permet competir favorablement amb les varietats tradicionals en les dietes andines.
L'estratègia de difusió de CIP Puka Yawri i CIP Kallpa Yawri prioritza les dones i els nens a les regions andines del nord i centre del Perú. Orientar-se a les llars vulnerables i posar èmfasi en el paper crucial de les dones en la seguretat alimentària té com a objectiu arribar a més de 5,000 llars inicialment, promovent l'adopció de varietats biofortificades mitjançant campanyes educatives i intervencions agrícoles. Aquesta estratègia pretén reduir l'anèmia i la desnutrició crònica, especialment entre les dones i els nens peruans.
Aquestes varietats estan disponibles per a la concessió de llicències a productors de llavors certificats registrats a l'Autoritat de Llavors del Perú (SENASA). El CIP ha sol·licitat la protecció de varietats vegetals en virtut de la legislació peruana i de la UPOV i pot emetre llicències de producció comercial. El CIP requereix que els titulars de llicències proporcionin llavors d'alta qualitat als petits agricultors a tarifes preferencials, assegurant una àmplia difusió i adopció de les varietats. A més, els llicenciataris han de contribuir econòmicament al Fons de Compartició de Beneficis del Tractat Internacional de les Plantes, que dóna suport a projectes de conservació i ús sostenible al Sud global.
Aquesta estratègia de difusió s'alinea amb les prioritats nacionals peruanes pel que fa a la producció, disponibilitat i assequibilitat de llavors d'alta qualitat per als agricultors. Els drets de protecció de varietats vegetals per a les dues varietats YAWRI no infringiran els drets de les comunitats indígenes peruanes i els petits productors de patata, que poden guardar i intercanviar llavors de les varietats entre ells en virtut del Conveni de la UPOV, del qual el Perú forma part. El CIP té com a objectiu potenciar i mantenir els mitjans de vida dels agricultors i les comunitats indígenes mitjançant l'àmplia disponibilitat d'aquestes varietats.
