Tot i la resistència a Pectobacteri l’espècie està limitada a les varietats de patata cultivades, se sap que un parent de patata salvatge (S. chacoense) és resistent a ells; no obstant això, fins fa poc, els mecanismes subjacents d’aquest fenomen continuaven sent desconeguts.
La patata és el cultiu vegetal més consumit a tot el món. Tanmateix, malgrat la seva importància, la producció de patates es veu greument afectada per una elevada susceptibilitat a una àmplia gamma de patògens microbians, com ara bacteris del gènere Pectobacterium, que causen diverses malalties devastadores a la patata i produeixen importants pèrdues econòmiques.
En un estudi recent publicat al Interaccions planta-microbis moleculars (MPMI), científics de la Colorado State University (CSU) van revelar que els metabòlits de S. chacoense a la patata salvatge contribuir a resistència a la malaltia mitjançant l'alteració del comportament patogen de Pectobacterium brasiliense, en lloc d’inhibir-ne el creixement o matar-lo.
“Vam provar si els productes químics extrets de la patata silvestre afecten el comportament del bacteri i vam trobar que inhibien la seva capacitat per produir enzims que degraden les parets cel·lulars de les plantes. Els productes químics també van interceptar la seva capacitat de comunicar-se entre ells. Per utilitzar una analogia de batalla, els productes químics de les plantes de patata salvatge van interceptar els míssils dels bacteris, els van tallar comunicacions de ràdio, i junts això va animar els bacteris a seguir sent veïns amistosos ", va explicar Adam Heuberger, professor associat de CSU que participa en la investigació.
“Això patata salvatge també és resistent a insectes, virus i fongs. La pregunta sempre és per què, i després com, podem traduir aquesta informació per millorar la societat. Hi ha molt a aprendre estudiant els parents salvatges dels aliments i plantes ornamentals", Va afegir Heuberger.
